هوش مصنوعی در امارات به کمک تشخیص عسل تقلبی از اصل آمد

اولین آزمایشگاه آزمایش عسل دارای هوش مصنوعی امارات متحده عربی اخیراً در ابوظبی راه اندازی شد. این آزمایشگاه برای اطمینان از بررسی های دقیق کیفیت، اطمینان، خلوص و اصالت محصولات عسل محلی و بین المللی ساخته شده است.

به گزارش «تجارت آسیا» آزمایشگاه کیفیت عسل، که توسط M42 با مشارکت شورای کیفیت و انطباق ابوظبی (ADQCC) افتتاح شد، در آزمایشگاه مرکزی تست (CTL) در شهر مصدر واقع شد.

این آزمایشگاه آزمایش‌های جامعی را از طریق تجهیزات پیشرفته برای ارزیابی کیفیت عسل، تشخیص هرگونه ناخالصی و اطمینان از مطابقت آن با استانداردهای جهانی انجام می‌دهد.

این امر با استفاده از سیستم مدیریت اطلاعات آزمایشگاهی (LIMS)، ابزارهای یادگیری ماشینی و مدل‌های زبان بزرگ (LLM) امکان‌پذیر می‌شود.

اکنون می توان از ابزارهای هوش مصنوعی برای تجزیه و تحلیل داده ها و تقویت و ادغام مجموعه های عظیم داده استفاده کرد.

LLM ها همچنین می توانند حجم زیادی از محتوا را برای کمک به جمع آوری اطلاعات در مورد آخرین و بهترین دستورالعمل ها، پیشرفت در تولید، مشخصات، و طبقه بندی نیازمندی ها بررسی کنند و در نتیجه عملیات سریعتر و دقیق تر را انجام دهند و در عین حال از بالاترین کیفیت عسل برای تولید کنندگان، مصرف کنندگان و زنبورداران اطمینان حاصل کنند.

این آزمایشگاه محصولات تولید شده در داخل و بین المللی را برای اطمینان از استانداردهای کیفیت آزمایش می کند.

آلبره الخانی، معاون ارشد عملیات M42، هدف از مشارکت استراتژیک دولتی-خصوصی با ADQCC را حمایت از تولیدکنندگان داخلی و تضمین محصولات با کیفیت بالا عنوان کرد.

پس از انجام آزمایشات، گواهی کیفیت صادر می شود که کاربر نهایی را از کیفیت، ایمنی و اصالت محصولات عسل مطلع می کند.