زمانی تصور می‌شد که نوشیدن الکل به میزان ملایم برای قلب فوایدی دارد، اما یافته‌های تحقیقات جدیدتر توصیه‌های پیشین را زیر سوال برده‌اند و شاید زمان آن رسیده است که در مورد مصرف نوشیدنی‌های الکلی تجدید نظر کرد.
دکتر تیموتی نعیمی، مدیر مؤسسه تحقیقاتی مصرف الکل در دانشگاه ویکتوریا در بریتیش کلمبیا، در این باره می‌گوید: «در واقع نوشیدن کمتر است که راهی عالی برای سالم‌تر شدن محسوب می‌شود.»
به گزارش «تجارت آسیا» در سال‌های اخیر دستورالعمل‌ها در خصوص میزان نوشیدن الکل در کشورها تغییر یافته‌اند. این تغییرات در دستورالعمل‌ها از کشوری به کشور دیگر بسیار متفاوت هستند، اما روند کلی به سمت مصرف کمتر رفته است.
بریتانیا، فرانسه، دانمارک، هلند و استرالیا اخیراً شواهد جدیدی را بررسی کرده و توصیه‌های خود در تعیین میزان مصرف الکل را کاهش داده‌اند. در این میان ایرلند استفاده از برچسب‌های هشداردهنده سرطان روی بطری‌های الکل را از سال ۲۰۲۶ اجباری کرده است.
نوشیدن الکل خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان از جمله روده بزرگ، کبد، پستان، دهان و گلو را افزایش می‌دهد. الکل در بدن به ماده ای به نام «استالدئید» تجزیه می‌شود که می‌تواند به سلول‌های شما آسیب برساند و از ترمیم آنها جلوگیری کند. این عامل، شرایط را برای رشد سرطان ایجاد می‌کند.
دکتر نعیمی می‌گوید با تبعیت از دستورالعمل‌های دولتی که توصیه می‌کند مردان میزان مصرف الکل‌شان را به دو نوشیدنی یا کمتر در روز و زنان به یک نوشیدنی یا کمتر در روز محدود کنند، می‌توان از هزاران مرگ در سال در ایالات متحده جلوگیری کرد.
یک نوشیدنی معادل حدود یک قوطی ۳۳۰ میلی‌لیتری آبجو، یک لیوان ۱۵۰ میلی‌لیتری شراب یا یک شات لیکور است.
دکتر نعیمی می‌گوید: «پیام ساده‌ای که به بهترین وجه توسط شواهد تأیید می‌شود این است که هر چقدر کمتر الکل مصرف کنید، برای سلامتی‌تان بهتر است.»/یورونیوز
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0